食醋发酵过程中的风味成分分析样品预处理先将固相微萃取萃取头置于气相色谱仪中进样口处,于250 ℃条件下充分老化至没有杂质峰。准确量取5 ml检测醋样置于15 ml的样品瓶中,加入固体---25 g,解淀粉芽孢杆菌供应商,盖上盖子并将其置于40 ℃恒温水浴中。将spme萃取头插入到样品瓶的顶空部分,对样品中的香气成分吸附富集40 min后将spme萃取头从样品瓶中拔出,插入到gc-ms的气相色谱进样口中,推出纤维头,解淀粉芽孢杆菌厂,并于250 ℃条件下解吸2 min,准备样品检测和分析。
产品特性
物理性状:轻微发酵味棕---末
主要成分:解淀粉芽孢杆菌活菌及其代谢产物
储存方法
密封、阴凉、干燥处存放
用法用量
1. 发酵有机肥:与枯草芽孢杆菌及其他微生物一起使用,建议添加量为300g~500g/吨;
2. 配制有机肥:用本品1~2kg/亩与农家肥、化肥或适量细土混匀后底施或追施,解淀粉芽孢杆菌代理,移栽作物也可穴施可沟施,机械施肥时,将本品与化肥混匀,可随化肥施入土壤中,或兑水直接喷洒;
3. 苗床上:每标准苗床用本品5g~10g,与苗床土拌匀后播种;
4. 盆栽花卉:每公斤盆土可用本品1~2克。
注意事项
1. 不与杀菌剂、、消毒剂类产品同时使用;
2. 置于避光阴凉处保存,避免强光暴晒;
3. 开封后未用完的产品应及时扎口密封。
其他
大环内酯类杨桥等分离得到1株解淀粉芽孢杆菌,对其产生的活性物质经分离纯化及化学结构解析,确定其主要成分为大环内酯类家族(mcro-lactin)的一个新成员,与该家族中早发现的成员macrolactina相比,解淀粉芽孢杆菌,其12位碳上的氢原子被第4个---取代,对大肠杆菌、金黄色均有抑制效果。
寡肽酶chao等---了解淀粉芽孢杆菌23-7a产生的一种新型寡肽酶,其---酸序列与酶活性和---pepfs(金属肽酶m3系列)类似。
肽类王英国等从堆肥中分离到1株对尖孢镰刀菌等病原---具有---抗性的解淀粉芽孢杆菌菌株,将其发酵液分离纯化得到一种---活性物质,通过红外和质谱方法分析推测该物质为肽类,分子为1498u,具有---的水溶性,并且含有甲硫氨酸。
聚酮化合物arguelles-arias等分析了解淀粉芽孢杆菌ga1基因组序列,发现开放阅读框(orfs)中的8个基因簇参与聚酮化合物的合成,与chen等发现的解淀粉芽孢杆菌fzb42有关合成聚酮化合物的基因mln、bae及dfn序列一致。
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