天津地衣芽孢杆菌-天津开发区坤禾生物

液固两相发酵指的是先通过液态发酵，快速培养大量高活力菌体，然后通过无菌输送将高活力菌体接种到固态培养基进行发酵。该方法的优点为结合了液体发酵周期短、菌量大和固态发酵成本低、菌体活力高的优势，同时也回避了液态发酵后期处理复杂的问题。缺点为从液态到固态，菌体可能会因为培养基差异过大导致延滞期过长，进而降低发酵效率。

干燥是微生物制品发酵的重要后处理环节，对于---菌剂稳定性，后续贮存及运输具有重要意义。干燥通常需采用高温、真空、冷冻、辐射等方式进行，而这些干燥方式对枯草芽孢杆菌生长环境而言均比较---。有研究对比了高温常压干燥(80°c)、冷冻干燥(真空度4pa，温度35°c)和喷雾干燥(进风口温度180°c，出风口温度85°c)对芽孢杆菌活菌数的影响。结果表明菌体在高温常压干燥过程中大量；喷雾干燥和冷冻干燥制剂的活菌数无明显差异；喷雾干燥和冷冻干燥过程中菌体损伤相近。